Hier beginnt Ihr kleiner Österreich-Urlaub

...mitten in Berlin-Wannsee



 

Genuss ohne Fleisch

Knödel, Kraut & Kürbis
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Erdäpfelknödel, Hollerblaukraut und Kürbissauce
ein Klassiker ganz ohne Fleisch

Tiroler Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und kleinem Salat

Bachsaiblingsfilet

auf der Haut gebraten, an Kürbis-Linsengemüse und Petersilerdäpfel


Halali-Klassiker

Paprikahendl
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zarte Maishendlbrust -gebraten- auf Paprikarahm,
dazu hausgemachte Butterspätzle

Tafelspitz & Schulterscherzl -wunderbar zart
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mit Apfelkren, Wurzelgemüse und Erdäpfelschmarrn

Zwiebelrostbraten vom Simmentaler Rind

dazu gebratene Erdäpfel und Gurkerlsenf

Original Wiener Schnitzel -es wird erzählt, das Beste…

aus der Kalbsteakhüfte geschnitten, auf lauwarmem Erdäpfel-Gurkensalat

Kalbsrahmgulasch

mit hausgemachten Butterspätzle


Ganslzeit

Gansl frisch aus dem Ofen

je ein Stückchen von Brust & Keule bereits essfertig entbeint,
dazu servieren wir Hollerblaukraut und Erdäpfelknödel
(um genügend Gansl vorrätig zu haben, bitten wir um Vorbestellung)


Freitag = Backhendltag

Unsere Backhendl machen derzeit Gansl-Pause

und sind erst wieder ab Januar 2019 erhältlich


Der Sonntagsbraten

diesen Sonntag: Haxe vom Tiroler Kaiserkalb

mit buntem Gemüse und Serviettenknödel


Allergeninformation

Symbolerklärung: vn=vegan / gf= glutenfrei / lf=laktosefrei (laut Rezeptur, Spuren sind nicht auszuschließen),
gern erteilen wir Ihnen auf Nachfrage Auskunft über eventuell enthaltene Allergene und Zusatzstoffe.

 Hauptgerichte erhalten Sie bei uns ab 15,00 bis maximal 29 EURO, inklusive 19% Mwst.

Wir unterstützen 
„Aktion gegen den Hunger“ 
Für dem enormen Mehraufwand,
den jede gewünschte Änderung unser Gerichte in den Arbeitsabläufen der Küche bedeutet,
berechnen wir pro Änderung 1 Euro.
Der Erlös hieraus wird von uns an „Aktion gegen den Hunger" gespendet.